Tuesday, September 16, 2008

Puding Roti

resepi ni dipetuakan oleh Ain.. thanks Ain..

bahan2:
- 7-8 keping roti gardenia (potong2 mengikut suka hati.. :))
- 7 sudu besar gula
- 3 sudu mentega
- kismis
- badam

bahan B:
- 4 biji telur
- susu cair ideal
- esen vanilla

cara2:
- pukul bahan B hingga agak2 sebati dan kembang
- masakkan gula + sedikit air untuk menjadikan gula hangus (aku nyer x jd hangus pun, gula putih gk jd nyer.. hehe)
- tuangkan gula hangus ke dalam loyang dan susun roti yg dipotong2 ke dalam loyang tersebut
- cairkan mentega di atas api yg kecil dan tuang ke dalam loyang
- kemudian masukkan bahan B yang telah disebatikan ke dalam loyang
- akhir sekali taburkan kismis dan badam
- bakar dalam oven pada suhu 180 deg celcius selama 30 minit (aku wat x smpi 30 min pun sbb dia dh kembang kembung.. so, bergantung kpd puding korg ler.. rajin2 tgk oven ok)

No comments: